Est-il possible de restreindre la vente en ligne de produits uniquement aux membres ?

Pour le moment, non.

Lorsqu’un article est mis en vente dans la boutique en ligne, il est accessible à tous, que ce soit aux membres ou aux non-membres.
Il n’existe actuellement aucune option permettant de limiter l’achat uniquement aux membres pour un produit spécifique.

Cependant, si vous souhaitez que le produit ne soit pas visible pour les clients mais quand même le vendre, il suffit de décocher la case "disponible pour la vente en ligne" dans la fiche du produit 

🛈 Astuce :
Une solution consiste à ajouter une note dans la description du produit, précisant que celui-ci est disponible uniquement pour cueillette en personne au gym (et non livrable). Cela peut décourager les non-membres ou les personnes à distance d’acheter le produit.